« Les récents événements à travers la France, mais aussi dans d’autres pays, nous ont montrés que nous vivons une époque de bouleversement social et de transition. La consommation de vin, et d’autres boissons alcooliques, en sera forcément impactée. Comment ces changements risquent-ils de se manifester en 2019 ? »
Et parmi les 9 tendances du vin pour 2019 on retrouve :
Changement de paradigme en matière de packaging
« …Quant aux formats de conditionnement, ils sont en plein bouleversement sur de nombreux marchés clés à travers le monde. Des cannettes aux demi-bouteilles en passant par les BIB de moins de 5 litres, ces différents formats permettent de répondre à de nouveaux modes de vie : nomadisme, consommation modérée et mono-ménages, pour ne citer qu’eux. Les experts sont unanimes : la bouteille de 75cl ne représente plus le standard pour bon nombre de consommateurs actuels.«
Retrouvez l’article complet ici :
https://www.vitisphere.com/actualite-88775-7-tendances-pour-2019.htm#int5